Любимое блюдо всей семьи. Как приготовить запечённую картошку с мясом и овощами.

Запечённый картофель с мясом и разными овощами, замечательное блюдо, которое не оставит равнодушным ни одного человека. Это блюдо всегда получается очень вкусным и привлекательным, достойным праздничного стола. На приготовление этого бюджетного блюда, уйдёт совсем немного времени. Его можно приготовить в духовке или в аэрогриле, результат вас порадует в любом случае.

Любимое блюдо всей семьи. Как приготовить запечённую картошку с мясом и овощами.

Больше статей на етму питание.

Для приготовления запечённого картофеля с мясом и овощами, вам понадобится:

– 5 куриных бёдер (или любое мясо);

– 1,5 кг. картофеля;

– 1 небольшой кабачок и баклажан;

– 3 дольки чеснока;

– по щепотке приправ кари, французских трав, хмели-сунели;

– соль и перец – по вкусу.

Как готовить запечённый картофель с мясом и овощами:

*Куриные бёдра помыть, посыпать всеми приправами, чесноком и солью.

* Очищенный картофель нарезать средними кусками.

* Большими кусками нарезать имеющиеся овощи.

* Нарезанный картофель и овощи смешать с замаринованным мясом и дать постоять 20 минут.

* На противень выложить овощи и мясо, чтобы бёдра были шкуркой кверху, тогда они красиво запекутся.

* Духовку включить на 180* и начать запекание овощей с мясом. Через 40-50 минут, когда картофель, мясо и овощи приобретут зажаристую корочку, духовку отключить.

* Блюду дать настояться в духовке 15-20 минут.

Вкуснейшее блюдо готово. Перед подачей к столу, его можно украсить нарезанной зеленью.

Приятного аппетита, желает Вам семейный информационный портал !