Кефирный суп для похудения

1:502

1:507

Ингредиенты:

1:535
1:538

Кефир обезжиренный — 500 Грамм

1:595

Огурец — 1 Штука

1:629

Чеснок — 2 Зубчика

1:667

Лук зеленый — 10 Грамм

1:711

Укроп и петрушка свежие — 15 Грамм

1:777

Базилик свежий — 10 Грамм

1:827

Соль — По вкусу

1:860

Перец черный молотый — По вкусу

1:923

1:928

Приготовление:

1:960

Кефир ставим в холодильник, чтобы он хорошенько охладился.

1:1072

Тем временем подготавливаем остальные продукты:

1:1164

огурец моем и очищаем от кожуры. Затем нарезаем его на небольшие квадратики.
Свежую зелень так же промываем под холодной водой и мелко нарезаем, чеснок измельчаем.

1:1466

Если вы не любите чеснок, то можно его не использовать, но не забывайте, что он относится к числу антиоксидантов и так же помогает очищению организма.

1:1741

Теперь раскладываем все подготовленные ингредиенты по тарелкам (у меня вышло две) и заливаем остывшим кефиром. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем хорошенько. Перец так же можно не использовать, но лично я люблю остренькое.

1:415

1:420

Наш суп готов, и вкус у него, между прочим, отменный. Приятного аппетита!

1:553

Время приготовления: 20 мин.

1:607

1:612
1:615