БЖУ (содержание белков, жиров, углеводов), калорийность, питательная ценность и польза

Состав и калорийность тыквенного масла

Качественный продукт имеет характерный цвет — темный с зеленоватым отливом — и обладает тонким ароматом с ореховыми нотками. В Австрии и Германии масло более популярно, чем подсолнечное.

Энергетическая ценность продукта равна 896 ккал.

В его состав входят:

1. Жирные кислоты — стеариновая, пальмитиновая, линолевая. Помогают нормализовать артериальное давление и снизить уровень «плохого» холестерина.
2. Фосфолипиды. Благотворно влияют на процессы желчеотделения.
3. Витамины группы В. Улучшают функцию нервной системы и нормализуют обменные процессы.
4. Макро- и микроэлементы. Это цинк, обладающий противовоспалительными свойствами, магний и калий для сердечно-сосудистой системы. А еще — селен, кальций и фосфор, которые нужны для здоровья костей.
5. Флавоноиды, каротиноиды и токоферолы. Обладают антиоксидантными свойствами и благоприятно действуют на репродуктивную систему.

Большое количества витамина Е способствует омоложению тканей, это вещество обладает и антиоксидантным действием. Поэтому тыквенное средство считается полезным для волос, ногтей и кожи.

Важную роль играет такой компонент, как триптофан. Это аминокислота, которая способствует выработке в организме гормона сна.

Также продукт содержит витамин F, который обеспечивает нормальную работу щитовидной железы.

Польза масла тыквы

Доказано, что масло полезно мужчинам, женщинам и детям.

Продукт:

• улучшает сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям;
• оказывает гепатопротекторное действие;
• обладает антиоксидантными, противовоспалительными и ранозаживляющими свойствами;
• нормализует липидный и углеводный обмен;
• предотвращает преждевременное старение, способствует омоложению кожи,
• улучшает моторную функцию кишечника, оказывает легкое слабительное действие;
• немного снижает уровень кислотности желудочного сока, поэтому считается полезным для лечения гастрита или язвенной болезни;
• обладает легким желчегонным эффектом;
• уменьшает отечность.

Некоторые исследования показывают, что масло защищает от паразитов и может использоваться для борьбы с гельминтами. Продукт способствует регенерации клеток поджелудочной железы — соответствующие исследования проведены в Китае.

Кроме того, в Израиле проведены эксперименты, доказывающие, что масло может быть эффективным при лечении онкологических заболеваний.

Для мужчин и женщин

Тыквенное масло полезно для мужского здоровья, поскольку благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, а представители сильного пола гораздо чаще, чем женщины, сталкиваются с заболеваниями сосудов и сердечной мышцы. Но важно еще то, что продукт улучшает качество спермы и положительно воздействует на репродуктивную систему, возвращая в норму эректильную функцию.

Средство содержит цинк, а он обладает противовоспалительными свойствами. Цинк необходим для лечения и профилактики заболеваний предстательной железы и мочевого пузыря.

Исследования показали, что продукт замедляет патологическое разрастание тканей простаты, так что для мужчин его значение трудно переоценить.

Для женского здоровья важно то, что тыквенное масло содержит фитоэстрогены и другие вещества, способные нормализовать гормональный фон. Это позволяет справиться с различными гинекологическими патологиями, в том числе нарушениями менструального цикла. А поскольку продукт содержит аскорбиновую кислоту и вещества, обладающие противовоспалительными и сосудоукрепляющими свойствами, то благотворно сказывается на кровообращении и позволяет избежать застойных явлений.

Поэтому средство рекомендуется применять при лечении и профилактике варикозного расширения вен. Помогает и при цистите.

Однако в лечебных и профилактических целях нужно принимать на регулярной основе. Тогда это даст желаемый эффект. При внутреннем употреблении рекомендуется пить по 4-5 капель, причем в чистом виде, не разбавляя водой. Продолжительность курса составляет 2-3 недели, в зависимости от того, что лечат с помощью средства. При необходимости курс повторяют.

Для детей

Средство полезно детям по нескольким причинам:

• укрепляет иммунную систему;
• у маленьких детей, особенно у тех, кто часто контактирует с животными, бывают глисты, а применение тыквенного масла в таких случаях помогает справиться с паразитами без препаратов.

Однако продукт для внутреннего применения не рекомендуется до 3 лет. Дошкольникам его добавляют в рацион понемногу, по 10-20 капель к овощам или каше. Следует при этом помнить, что средство может дать слабительный эффект. Если появляются признаки аллергической реакции, масло из рациона убирают.

До года средство показано исключительно наружно. Оно помогает при потнице. Для этого кожу смазывают небольшим количеством жидкости.

Можно ли при беременности и грудном вскармливании

Продукт считается полезным при беременности и грудном вскармливании. Средство из тыквенных семян действует как мягкое слабительное, а будущие мамы часто страдают запорами. Также помогает справиться с изжогой. Чтобы добавить в рацион целый набор витаминов и минералов, включая фолиевую кислоту, необходимую для нормального развития плода, беременным рекомендуется использовать тыквенное масло для заправки овощных салатов.

В период лактации продукт рекомендуется для наружного применения. Масло считается эффективной профилактикой появления трещин на сосках. Если включить средство в рацион, улучшится качество молока.

Но поскольку продукт иногда вызывает аллергию у ребенка, в первые 2 месяца после рождения ребенка лучше не рисковать и не употреблять масло в пищу.

Полезные свойства тыквенного масла в капсулах

Средство не всегда продают в жидком виде. Его можно найти в желатиновых капсулах. Такая оболочка безопасна, хорошо переваривается организмом. При этом средство сохраняет в этой форме все перечисленные свойства.

В основном в таком виде средство назначают при ожирении, заболевании печени или предстательной железы. При пародонтозе или гинекологических заболеваниях, когда делаются ванночки и аппликации, капсулы бесполезны. Кроме того, в отличие от масла в жидкой форме, их не рекомендуется употреблять при гастрите и панкреатите.

При каких заболеваниях рекомендовано тыквенное масло

Продукт считается полезным при различных заболеваниях.

Средство используют при:

1. Гастрите и панкреатите, но только в стадии ремиссии. Рекомендуется пить не более 1 ч.л. после еды в течение полутора недель, затем делать перерыв.
2. Сахарном диабете. В этом случае можно принимать по 1 ст.л. в день натощак в течение недели, потом сделать перерыв.
3. Геморрое. Из этого масла делают микроклизмы (не более 5 мл за раз).
4. Запорах — по 1 ч.л. натощак. Запивать при этом необязательно. Можно включить средство в рацион — заправлять овощные салаты.
5. Лечении простатита и патологий репродуктивной системы — по 1 ст.л. в течение месяца, потом обязательно нужно делать перерыв.

Но предварительно рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Профилактика

Использование масла тыквенных семян необходимо для профилактики заболеваний желудочно-кишечного трака, печени и почек, т. к. оно содержит в своем составе необходимые аминокислоты и витамины различных групп. Тампоны и компрессы с данным маслом способствует заживлению после операций по удалению органов малого таза или опухолей.

При этом, процедура важна для профилактики повторного появления эрозии матки, кольпите.

Приём масла внутрь повышает иммунитет, устойчивость к вирусам, бактериям. Поэтому приём данного продукта необходим для профилактики проявления различных недугов.

Planetary Herbals, Тыквенное масло с полным спектром активных веществ, 1000 мг, 90 гелевых капсул

Смотреть цену на iHerb

Данное масло высокого качества получено путем холодного прессования. При его производстве не используются токсичные и химические растворители. Производитель советует принимать 1-2 капсулы 2-3 раза в день.

Как сделать в домашних условиях

Чтобы быть уверенным в качестве продукта, средство можно сделать самостоятельно. Хотя это достаточно сложно, поскольку выход готового продукта небольшой — из 1 кг сырья получается не больше 170 г масла. Так что в кулинарных целях использовать не получится, такой продукт принимать можно только в качестве лекарства.

Алгоритм изготовления:

1. Выбирают качественные семечки, перебирают их, просушивают естественным способом.
2. Затем очищают от кожуры и заливают водой, но только так, чтобы накрыть сырье полностью.
3. Нагревают на сильном огне, не доводя до кипения. Затем воду сливают, а зерна измельчают в блендере или кухонном комбайне.
4. Полученную массу перекладывают в чистую марлю, сложенную в несколько слоев, и выжимают масло вручную.

Готовый продукт можно хранить только в стеклянной емкости, причем плотно закрытой. Срок годности немного меньше, чем у фабричного продукта.

Отзывы

Ниже представлены отзывы людей, использовавших тыквенное масло при лечении простатита, глистов и для улучшения состояния волос.

Игорь, 42 года

Простатитом болел несколько лет, обычные лекарственные препараты давали только кратковременный эффект. Друг посоветовал попробовать тыквенное масло, сказал, что в свое время оно ему помогло. Принимал капсулы на протяжении полутора месяцев. Эффект от употребления есть.

Мария, 36 лет

У ребенка появились глисты, первое время лечили таблетками, а потом вспомнила, что у меня на кухонной полочке спрятано тыквенное масло. Давала ребенку его на протяжении недели, результат был. Теперь даю для профилактики.

Юлия, 25 лет

У меня с детства плохо росли волосы, чего я только не пробовала. Шампуни, маски, бальзамы — ничего не помогало. Подружка порекомендовала тыквенное масло, сказала, что ничего не потеряю от его применения. Сделала пару раз маски с этим продуктом, сначала эффект не понравился, зато через месяц заметила, как волосы стали сильнее и начали расти.

Применение в косметологии

Средство считается подходящим для всех типов кожи, практически никогда не вызывает аллергических реакций. Им можно слегка смазывать губы, чтобы не трескались в морозы и на ветру. Для сухой кожи можно сделать маску на основе масла, добавив в него по несколько капель различных эфирных масел (например, розового, цитрусового и т.д.). Такую маску держат на коже 10 минут, затем смывают теплой водой.

Для того чтобы локоны были упругими и шелковистыми, жидкость втирают в кожу головы за полчаса до мытья. Процедуру рекомендуется повторять дважды в неделю.

Правила использования

Данное масло применяется в косметологии, домашней кулинарии и в качестве дополнительного лечебного средства при проведении комплексной терапии некоторых заболеваний.

В кулинарии

Продукт применяется для добавления в салаты и овощные блюда. Однако, следует учитывать, что его нельзя подвергать тепловой обработке (жарить, тушить и т. д.) из-за потери полезных свойств. Добавлять его лучше в уже готовые мясные или овощные блюда.

В косметологии

Увлажняющее и питающее действие позволяет применять продукт для кожи, ногтей и волос. Использование масла повышает эластичность и нормализует секрецию сальных желез. Благодаря стимуляции регенеративных процессов в верхнем слое эпидермиса и присутствию омега-кислот продукт применяется и в целях профилактики, помогая затормозить старение кожи, сохранить ее красоту и молодость.

продукт используют в кулинарии, косметологии и в лечебных целях

Правила выбора и хранения

Выбирать следует только продукцию популярных производителей. Такое масло продается в стеклянной таре. Причем емкости делают из темного стекла, чтобы избежать воздействия солнечных лучей. Продукт должен быть темно-зеленого оттенка. Допускается небольшой осадок на дне бутылки.

Хранят средство в плотно закрытой стеклянной таре (материал считается химически нейтральным). Его нужно держать в сухом и темном месте. Попадания солнечных лучей нужно избегать, чтобы продукт не окислился и не утратил полезных свойств.

Для нормализации холестерина

Для уменьшения уровня «плохого» холестерина принимайте на протяжении месяца следующее лекарственное средство.

Ингредиенты:

1. Курага — 50 г.
2. Масло тыквенных семечек — 220 мл.

Как приготовить: Тщательно промойте курагу, высушите ее, измельчите. Залейте масляной основой. Перемешайте, настаивайте 7 дней подальше от солнечных лучей.

Как использовать: Принимайте по 20 г за час до еды на протяжении 10 дней. Можно использовать для заправки салатов.