Похудение

«Три кулака» | Белорусский женский портал VELVET.by

Так называется новая диета (ну ни дня без открытий на фронте современной диетологии!).

Цель, которая двигала создателем этой диеты, киевским врачом-психотерапевтом и нутрициологом Олегом Терном, поистине благородная: максимально упростить контроль за съеденным, свести воедино поддержание, набор и сброс веса, систематизировать отношение к пище и разработать диету, которую можно соблюдать всю жизнь.

И надо сказать, все это ему удалось.

Принцип прост: есть продукты, которые предпочительны, разрешены, возможны и исключены.

Есть дни, в которые мы едим:

  • только овощи и вареное мясо (называются «разгрузочные»);
  • только предпочтительные продукты (зовутся «низкоалорийными»);
  • только предпочтительные и разрешенные (поддерживающие);
  • и даже (отличная новость для гурманов!) дни, в которые дозволено все (называются — зигзаг-плюс и позволяют один раз в день съесть или выпить что-то совсем уж неприличное, вроде торта или бутылки пива).

И есть чередования этих дней: один тип — для худеющих, другой тип — для толстеющих, и третий — для тех, кто хочет быть в норме.

photoxpress_2859669.jpg

И главный принцип: любой прием пищи должен состоять из белков, овощей (или фруктов-ягод) и сложных углеводов, каждый из продуктов должен быть объемом с кулак, всего за прием съедаем «три кулака».

Просто, как пареная репа. Но — вкуснее.

Вот как выглядит набор возможных продуктов: первые пять строк занимают продукты предпочтительные, следующие — разрешенные, остальные — возможные.

Белковые

продукты

Салаты

Сложные

углеводы

Фрукты

Яйца

Рыба морская

Рыба речная

Морепродукты:

кальмар, креветки, мидии, крабы и др.

Куриное мясо (филе)

Мясо птицы, кролик

Печень куриная

Печень говяжья

Почки, сердце куриные

Нежирный творог

Нежирный сыр:

брынза, фета, тофу

Мясо красное

Соевое мясо

Капуста

Морковь

Перец

Огурец

Помидор

Свекла отварная

Зеленая фасоль (стручок)

Капуста цветная, брокколи

Зелень: петрушка, укроп

Редис

Морская капуста

Щавель

Грибы

Горошек зеленый свежий, замороженный

Горошек консервированный

Кукуруза консервированная

Баклажан

Тушеные овощи (свежая или замороженная смесь)

 

 

Овсяная каша

Гречневая каша

Перловая каша

Макароны из твердых сортов пшеницы

Хлеб грубого помола

Фасоль, бобовые

Чечевица

 

 

Яблоко

Груша

Апельсин

Грейпфрут

Киви

Ананас

Слива

Персик

Абрикос

Гранат

Черника

Вишня

Клубника

Смородина

Крыжовник

Список запрещенных продуктов выглядит так: жареное мясо, котлеты и рыба в кляре, жирные соусы, сметана, соль и продукты с повышенным содержанием соли (фастфуд, консервы, соленые орехи, чипсы), сахар и сладости, сладкая газировка, соки, алкогольные напитки, пиво, сладкий чай.

991949326_3ca8a427c1_z.jpg

Дни в соответствии с вашей диетологической задачей чередуются следующим образом:

Похудение: первый день — разгрузочный, второй-четвертый — низкокалорийные, пятый-шестой — поддерживающие, седьмой — зигзаг-плюс.

Поддержание формы: первый день — разгрузочный (зигзаг-минус), второй-пятый и седьмой — поддерживающие, шестой — зигзаг-плюс.

Потолстение: первый день — зигзаг-плюс, дни второй-шестой — дни набора веса (едим четыре раза в день продукты из нижней части списка), день седьмой — поддерживающий.

Доктор Терн обещает худеющим потерю от двух до шести килограммов в месяц, толстеющим — набор одного килограмма в те же сроки.

Заманчиво!

: Александра Алешкевич

Источник

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!