Рацион для щитовидки. Чем подкормить важнейшую железу
На что налегать, чтобы щитовидка была в порядке? На морскую капусту? Семечки яблок? Или оставить все эти затеи и просто начать регулярно употреблять аптечные препараты с йодом? Спросим эксперта.
Минерал в дефиците
Йод необходим для синтеза тиреоидных гормонов, и его нехватка в пище может привести к нарушениям. Следует учитывать, что большая часть территории нашей страны является зоной йодного дефицита — в почве содержится мало йода и в выращенных растениях также его не хватает. Бедны йодом и продукты животноводства — мясо, молоко. Недостаток йода особенно опасен для детей на всех этапах их роста и развития, начиная с внутриутробного и заканчивая пубертатным периодом, когда потребность организма в йоде существенно возрастает.
Среднестатистический россиянин получает с пищей в 2-3 раза меньше йода, чем это необходимо. Проблема эта есть и во всем мире, поэтому неудивительно, что, по мнению экспертов ВОЗ, преодоление йодного дефицита станет такой же значимой победой здравоохранения, как и ликвидация оспы и полиомиелита. Ведь сегодня более 1,5 миллиардов жителей Земли страдают от недостаточного потребления йода, а у 40 миллионов имеется выраженная умственная отсталость в результате йододефицита.
Лечение небольшого дефицита йода не требует больших сил и затрат. А вот устранение длительных и стойких изменений функции щитовидной железы гораздо более сложное. Единственным методом лечения запущенного гипотиреоза является пожизненная заместительная терапия тиреоидными гормонами — аналогами человеческого тироксина.
Едой или препаратами?
Многим кажется, что прием БАДов с йодом — наилучший выход. Но такой шаг лучше обсудить с лечащим врачом. Ведь при некоторых состояниях дополнительный прием йода необходим, а при некоторых — противопоказан. Опасность йода возрастает при его бесконтрольном применении. Ведь при регулярной передозировке йода в 2,5 и более раз возникает риск тиреотоксикоза. Доза около 2 мг обладает токсическим действием на организм человека. При выборе БАД предпочтите надежного производителя, тщательно контролирующего качество своей продукции.
В народе иногда советуют для профилактики болезней щитовидки есть горькие семечки яблок. Но наш эксперт считает, что есть более приятный и эффективный, при этом всем доступный метод профилактики йододефицитных заболеваний — употребление в пищу йодированной пищевой соли. Этого продукта физически нельзя съесть столько, чтобы это привело к «перебору» йода, поэтому такая профилактика безопасна и надежна.
Важно помнить, что помимо йода необходим в целом сбалансированный рацион, в котором должны в нужных количествах и пропорциях находиться углеводы, белки, полезные ненасыщенные жиры, овощи и фрукты.
Что на ужин?
Топ-10 продуктов по содержанию йода, которые назвал Михаил Лебедев:
1. Морская капуста;
2. Фейхоа;
3. Кальмар;
4. Хек;
5. Навага;
6. Минтай;
7. Треска;
8. Креветка;
9. Яйцо куриное;
10. Грибы-шампиньоны.
При наличии заболеваний щитовидной железы рекомендации по питанию дает врач — в каждом конкретном случае. Других особенностей нет.
Оцените материал
По материалам: aif.ru
Как известно, нарушения в работе щитовидной железы могут привести к неприятным последствиям, как у мужчин, так и у женщин. От нее зависит общий гормональный фон, нервная система, а так же сердечно-сосудистая. Поэтому, для поддержания нормального функционирования железы необходимы комплексные меры, одной из которых является, в первую очередь, сбалансированное питание. Чтобы делать упор на усиленное потребление каких-либо микроэлементов, необходимо проконсультироваться с врачом, только он может правильно определить чего именно не хватает организму.