Питание

Любимое блюдо всей семьи. Как приготовить вкуснейший сырный суп с грибами.

Если хотите порадовать свою семью вкусным первым блюдом, то приготовьте изысканный сырный суп с грибами. Для его приготовления, вам понадобится немного бюджетных продуктов и не более получаса времени. Такой суп можно быстро приготовить после работы, когда нет сил на более сложные блюда. Однако, вы услышите слова благодарности, даже от тех, кто не любит первые блюда.

 

Любимое блюдо всей семьи.  Как же приготовить вкуснейший сырный суп с грибами.

Если вы часто питаетесь всухомятку, то такое блюдо порадует ваш желудок и вызовет желание готовить его постоянно. Сырный суп относится к европейской изысканной кухне, и его можно заправлять любым сыром, который больше всего вам подходит по вкусу.

 Для приготовления сырного супа с грибами, вам понадобится:

- 4 средние картофелины;

- 1 небольшая луковица;

- 1 средняя морковь;

- 200-300 г. шампиньонов;

- 300 г плавленого (твёрдого) сыра;

- 1,5 л воды;

- батон или белый хлеб, для приготовления сухариков;

- пучок зелени;

- соль и перец – по вкусу. 

В суп (при желании) можно добавить немного мяса, в виде куриного филе, нарезанного небольшими кусочками.

 Как готовить сырный суп с грибами:

* картофель и лук очистить, нарезать кубиками и поставить варить;

* морковь очистить и нашинковать на тёрке, добавить к картофелю;

* грибы шампиньоны помыть, почистить, нарезать пластинками, добавить к полуприготовленным овощам;

* батон или белый хлеб нарезать небольшими кубиками и подсушить в духовке;

* сыр натереть на тёрке или порезать и добавить в суп, в конце варки;

* добавить в суп соль, перец;

* перед подачей на стол, в суп добавить нарезанную зелень и сухарики.

 Приятного аппетита, желает Вам семейный информационный портал!

Исходник

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!