Питание

Бюджетное новогоднее блюдо. Рецепт вкусного салата «Миланский».

Салат «Миланский» прекрасно украсит Ваш новогодний стол. Для приготовления салата «Миланский», потребуется совсем немного времени и недорогих продуктов. Он сможет составить прекрасную конкуренцию дорогим блюдам, состоящим из множества дорогих ингредиентов. Такой салат очень полезен в зимний период, так как имеет множество полезных веществ, способствующих улучшению здоровья. Поэтому, этот салат незаменимый на праздничном новогоднем столе.

 

Бюджетные новогодние блюда. Рецепт вкусного салата «Миланский».

Это блюдо не придаст тяжести желудку, ведь он относится к лёгким холодным закускам и его ингредиенты прекрасно усвоятся организмом. Он удивит приятным сочетанием копчёной рыбы, яблок и сельдерея.

  Для приготовления салата «Миланский» вам понадобится:

- макаронные изделия из твёрдых сортов пшеницы, в виде бабочек- 130-150 г;

- филе копчёной рыбы (скумбрия, лосось, горбуша и пр., кроме сельди);

- яблоки -2 шт.;

- корень сельдерея – 1 шт.;

- луковица – 1 шт.;

- домашний майонез – 200 г.;

- пучок салатных листьев;

- соль и перец – по вкусу.

 Как приготовить салат «Миланский»:

* макароны-бабочки (можно любые) отварить, как написано в инструкции и промыть в дуршлаге холодной кипячёной водой;

* яблоки, очищенные от шкурки и сердцевины, нарезать кубиками;

* рыбу холодного копчения нарезать квадратиками;

* сельдерей нарезается соломкой;

* все ингредиенты смешать;

* лук натереть на крупной тёрке и соединить с домашним майонезом;

* полученный салат заправить майонезным соусом, добавить соль и чёрный молотый перец.

* вымытые салатные листья разложить на блюде и на них выложить полученный салат.

* верх салата украсить веточками укропа, а по краю блюда - тонкими дольками лимона.

Получился вкуснейший Новогодний салат «Миланский», который удивит вас необычным сочетанием вкусов и замечательно украсит новогодний стол.

Исходник

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!