Вегетарианство: за и против

Вегетарианство: за и против Полезная информация для тех, кто подумывает перейти на вегетарианство Что такое вегетарианство? Дань моде? Или тенденция гуманистов? Чем руководствуются люди, отказываясь от мясной пищи? Основная причина – здоровье. Другой распространенной причиной вегетарианства считается нежелание питаться трупами. Религиозные соображения также могут привести к отказу от употребления мяса. Стоит напомнить, что, к примеру, индуизм полностью запрещает использование в пищу мяса, рыбы и животных жиров. В свою очередь, иудаизм, отказывается от свинины, ссылаясь на нечистоплотность этого животного. Кстати, и в православии есть время отказа от животной пищи – пост.  Вегетарианство существует в трех различных разновидностях: Сыроедение, т.е. употребляется только растительная пища без кулинарной обработки. Строгое вегетарианство – употребление только растительной пищи. Нестрогое вегетарианство – допускается употребление продуктов животного происхождения, кроме мяса: лактовегетарианство – допускается молоко и молочные продукты, и оволактовегетарианство – помимо молока и...