Бразильская диета
Бразильская диета
Растительно-белковая диета, которую, как утверждается, время от времени практикуют для поддержания формы актрисы бразильских сериалов, известные своей красотой и изяществом.
Существует два вида «Бразильской диеты» – на 7 и 14 дней, двухнедельный вариант более жесткий. Какой бы вид ни был выбран, главное – строго придерживаться указанного меню, не менять предписанные продукты на другие.
Правила «Бразильской диеты»:
- приемы пищи через равные промежутки времени, каждый день в одно и то же время;
- в семидневном варианте диеты 5 приемов пищи в день, двухнедельном – 3 приема;
- ужин не позже 18.00;
- в течение дня следует выпивать не менее 1,5 л воды.
Достоинства «Бразильской диеты»
Любой вариант «Бразильской диеты» обеспечивает отвес 4-5 кг за неделю.
Рацион состоит из продуктов, благоприятно влияющих на здоровье, исключение вредной пищи позволяет улучшить самочувствие.
К достоинствам диеты можно отнести строго регламентированное меню – не нужно тратить время на его составление и подсчет калорий в блюдах.
Недостатки и противопоказания «Бразильской диеты»
Главный недостаток «Бразильской диеты» – ее жесткость. Мало того, что рацион скудный, порции маленькие, так еще и запрещена замена продуктов, а значит, с меню нужно ознакомиться заранее. Если какой-либо продукт неприемлем, от этой диеты лучше отказаться.
Выход с диеты должен быть постепенным, поскольку при резком возврате к привычному питанию сброшенные килограммы быстро вернутся.
«Бразильская диета» противопоказана при болезнях сердца, органов ЖКТ, печени, почек, не рекомендуется при непереносимости яиц и тем, кто склонен к аллергии. Придерживаться данной диеты запрещено будущим и кормящим мамам, детям и подросткам.
Какие продукты разрешены?
Рацион «Бразильской диеты» на 7 дней:
- яйца;
- постное мясо;
- нежирная рыба;
- молоко и творог низкой жирности;
- грибы, капуста, лук, свекла, морковь, картофель, листья салата, зелень;
- апельсины, бананы, лимоны, яблоки зеленых сортов, темный виноград, ананасы, манго;
- рис;
- гренки из цельнозернового хлеба;
- свежеотжатые соки из яблок зеленых сортов, цитрусовых, ананасов, манго, темных сортов винограда;
- масло льняное и оливковое.
В рационе «Бразильской диеты» на 14 дней:
- яйца;
- постное мясо – говядина, телятина, цыпленок;
- нежирные сорта рыбы;
- помидоры, огурцы, листья салата, шпинат, кабачки, болгарский перец, морковь;
- яблоки;
- черный кофе.
Какие продукты запрещены?
Запрещено употреблять любые продукты, кроме разрешенных. Из рациона исключается все, что стимулирует аппетит, в том числе пряности, соль, сахар.
Меню «Бразильской диеты»
Меню «Бразильской диеты» на 7 дней:
Первый день | Первый завтрак: апельсин, банан, 200 мл цитрусового сока. Второй завтрак: гренка, 200 мл яблочного сока. Обед: 100 г рыбы на пару, 100 г свежих овощей. Ланч: 100 г рыбы на пару, 100 г свежих овощей. Ужин: гренка, 200 мл цитрусового сока. |
Второй день | Первый завтрак: яйцо-пашот, 200 мл яблочного сока. Второй завтрак: гренка, 200 мл яблочного сока. Обед: 100 г отварного мяса, 2 печеных картофелины, листья салата. Ланч: салат из 50 г мяса, вареного яйца, 2 ст. л. зеленого горошка и листьев салата. Ужин: гренка, 200 мл яблочного сока. |
Третий день | Первый завтрак: гренка, 200 мл молока. Второй завтрак: 100 г творога. Обед: 100 г отварного риса, порция салата из 50 г белокочанной капусты, 50 г зелени и 50 г мякоти лимона. Ланч: 100 г отварного мяса, листья салата, яблоко. Ужин: гренка, 200 мл яблочного сока. |
Четвертый день | Первый завтрак: ¼ ананаса, 200 мл ананасового сока. Второй завтрак: гренка, 200 мл ананасового сока. Обед: 100 г мяса на пару, 30 г сыра, апельсин. Ланч: 2 печеных картофелины, 140 г тертой моркови с ½ ч. л. льняного масла. Ужин: гренка, 200 мл ананасового сока. |
Пятый день | Первый завтрак: гренка, 200 мл мангового сока. Второй завтрак: яблоко, апельсин. Обед: 150 г рыбы на пару, 120 г вареной моркови. Ланч: 250 мл овощного супа на мясном бульоне, кусочек хлеба. Ужин: гренка, 200 мл мангового сока. |
Шестой день | Первый завтрак: гренка, 200 мл яблочного сока. Второй завтрак: 140 г салата из сырой свеклы в ½ ч. л. оливкового масла. Обед: 250 мл овощного супа на мясном бульоне, кусочек хлеба. Ланч: 120 г вареных грибов, 120 г любых свежих овощей. Ужин: гренка, 200 мл яблочного сока. |
Седьмой день | Первый завтрак: банан, 150 г винограда. Второй завтрак: гренка, 200 мл виноградного сока. Обед: 100 г мяса на пару, 120 г салата из белокочанной капусты, зелени, лука и лимона. Ланч: 250 мл грибного или рыбного супа, 100 г фруктового салата. Ужин: 100 г винограда, 200 мл виноградного сока. |
Меню одной недели «Бразильской диеты» на 14 дней (вторая неделя повторяет первую):
Первый день | Завтрак: яйцо вкрутую, яблоко, черный кофе. Обед: яйцо вкрутую, яблоко, черный кофе. Ужин: яйцо вкрутую, яблоко, черный кофе. |
Второй день | Завтрак: яйцо вкрутую, яблоко, черный кофе. Обед: яйцо вкрутую, яблоко, черный кофе. Ужин: яйцо вкрутую, яблоко, черный кофе. |
Третий день | Завтрак: 2 яйца-пашот. Обед: 50 г мяса отварного или на пару, шпинат. Ужин: яйцо вкрутую, шпинат. |
Четвертый день | Завтрак: яйцо «в мешочек». Обед: 100 г отварной или запеченной рыбы, помидор. Ужин: 2 яйца вкрутую, черный кофе. |
Пятый день | Завтрак: яйцо вкрутую, черный кофе. Обед: 2 яйца-пашот, помидор. Ужин: 100 г рыбы на гриле, огурец, зелень и листья салата, заправленные лимонным соком. |
Шестой день | Завтрак: яйцо вкрутую, черный кофе. Обед: 100 г мяса на гриле, огурец. Ужин: 100 г мяса на гриле, помидор, черный кофе. |
Седьмой день | Завтрак: яйцо вкрутую, черный кофе. Обед: рагу из сладкого болгарского перца, кабачка, лука и моркови, ½ цыпленка на гриле. Ужин: ½ цыпленка на гриле, яблоко, черный кофе. |
Полезные советы
Совет 1. В варианте диеты на 14 дней разрешено есть как свежие яблоки, так и печеные.
Совет 2. Сильное чувство голода можно заглушить, выпив чашку горячей воды.
*Информация приведена справочно! Советуйтесь с врачом!